Gott i Vardagen
 |
|
| B i f f S u k i y a k i | |
|
200 g lövbiff, strimlad |
|
| Gör så här | |
| 1. | Stek kött och purjolök några minuter i olja. |
| 2. |
Häll över sukiyakisåsen och blanda ner kryddorna. Blanda och koka upp.
|
| 3. |
Woka grönsakerna och servera dem separat till grytan eller blanda dem med köttet.
|
| 4. | Servera med kokt ris |
|
Det här är en snabb vardagsvariant av en klassisk japansk rätt. Kryddorna är som ett vinterpotpurri som ger härlig doft och smak. Salta inte köttet, såsen har ordentlig sälta i sig själv. Aromen sprider sig i köket. Underbart gott! Det bästa är att det går så snabbt att laga och är mycket enkelt. Receptet är för 2 personer.
|
|
Kojiki
Kommentarer
Trackback
